Jest to żywność wyprodukowana przy użyciu przyjaznych dla środowiska oraz zwierząt metod uprawy w gospodarstwach ekologicznych. Metody te są określone prawnie i wszelka żywność sprzedawana jako ‘organiczna’ musi ściśle ich przestrzegać. Aby żywność mogła być oznakowana jako organiczna (organic), musi zawierać co najmniej 95% składników, które są pochodzenia organicznego. Proces produkcji musi być organiczny, jako że będzie on ostatecznie wpływał na gotowy produkt. Nawozy sztuczne są zakazane, a rolnicy stosują różne metody, aby upewnić się, że gleba jest żyzna – takie jak rotacja upraw, używanie kompostu, obornika i koniczyny. Istnieją ścisłe zasady dla rolników zajmujących się uprawą organiczną (znane jako standardy), które kładą duży nacisk na środowisko i przyrodę. Rolnicy są proszeni o bardziej holistyczne podejście do rolnictwa, stosując bardziej naturalne procesy, które promują pozytywną, zdrową ekologię w gospodarstwie.
Copyright 2019 SMAKUJ NATURĘ © All Rights Reserved Polityka prywatności
Wykonane: Hiperstrony.pl
Najnowsze komentarze